杨厂长看了他一眼，不置可否。
他慢慢拿起筷子，夹起一块鱼肉。
刚入口，他的眉头猛地皱起。
但很快，那紧锁的眉头舒展开来，眼中闪过一丝惊讶。
"这个......"他又夹了一筷子，"味道确实不错。"
食堂主任看到这一幕，心里的石头终于落地。
他偷偷看了眼站在灶台前的李国安，心中充满感激。
"这道清蒸鱼，"杨厂长边吃边点头，"火候掌握得很好，鱼肉鲜嫩却不散。"
几个帮厨凑近了些，看到杨厂长的表情，都暗暗松了口气。
"这个红烧肉，"杨厂长又尝了一块，"入味不腻，火候也恰到好处。"
食堂主任连连点头："是啊是啊，李国安这手艺，真是没得说！"
杨厂长看了眼正在整理灶台的李国安，目光中的质疑完全消失，取而代之的是赞赏："小李啊，过来。"
李国安走过来，依然是那副平静的样子。
"不错，"杨厂长难得露出笑容，"你这手艺，比傻柱强多了。"
李国安微微点头："谢谢厂长夸奖。"
"别谦虚，"杨厂长放下筷子，"这次省里领导来，你要多准备几个拿手菜。"
"好的，厂长。"李国安应道，语气依然平淡。
食堂主任在一旁看得暗暗点头。
这李国安，不光手艺好，这为人处世也是一把好手，难怪能得到厂长的认可。
"主任，"杨厂长转向食堂主任，"以后厨房的重要事务，也让李国安多参与参与。"
食堂主任连连点头："是是是，我也正有这个想法。"
帮厨们听到这话，都向李国安投去敬佩的目光。
谁能想到，一个钳工竟然有这样的本事？
"行了，"杨厂长满意地说，"你们继续忙吧。这次要是办好了，都有奖励。"
等杨厂长走后，食堂主任拍了拍李国安的肩膀："国安啊，这次多亏了你！"
李国安依旧那副淡然的样子，转身继续收拾灶台。
但他的背影在众人眼中，已经变得高大起来。
帮厨们纷纷围上来，你一言我一语地夸赞着。
李国安却仿佛没听见似的，专注地整理着工具。
"李师傅，"一个年轻帮厨忍不住问，"您以后真能经常来教教我们吗？"
李国安抬头看了他一眼："想学就好好看着。"
这简单的一句话，却让在场的人都感到振奋。
食堂主任站在一旁，看着这一幕，心中暗暗感慨：这才是真正的高手，有本事却不张扬。
后厨里的气氛轻松了许多，但工作的节奏丝毫不乱。
在李国安的带领下，每个人都知道自已该做什么，整个厨房井然有序。
食堂主任看着这一切，嘴角露出欣慰的笑容。
轧钢厂食堂内，香气四溢。
一道道色香味俱全的菜品摆满了整张圆桌，每一道都做工精致，令人食指大动。
省里来的大领导端坐在主位上，目光扫过桌上的菜肴，流露出一丝期待。
"领导，"杨厂长笑呵呵地说，"这些都是李国安亲手做的，您尝尝？"
杨厂长深知，这省里领导能来红星轧钢厂，也是李国安的师父李老在背后出了不少力的。
大领导点点头，拿起筷子夹了一块红烧肉。
肉块色泽红亮，入口即化，肥而不腻，瘦而不柴。
"嗯......"他的眉头先是微皱，随即舒展开来，"这火候掌握得不错。"
站在一旁的李国安只是淡淡一笑："领导喜欢就好。"
"这清蒸鱼也不错，"大领导又夹了一筷子，"鲜嫩可口，入味不散。"
一位随访的领导也尝了尝："杨厂长，你们厂食堂的手艺真不错啊！"
"是啊，"另一位客人点头附和，"这手艺，比外面饭店的都强！"
杨厂长听到这话，脸上的笑意更浓了："这都是李国安的功劳。"
李国安依然保持着谦逊的态度："厂长过奖了，这是我应该做的。"
"你这孩子，"杨厂长满意地看着他，"不光手艺好，这心态也沉稳。"
食堂主任在一旁连连点头："是啊是啊，李国安这孩子，做事向来稳重。"
客人们也纷纷称赞。
有人夹了一筷子青菜，赞不绝口："这道素菜也做得好，清淡爽口，火候正好。"
"李师傅，"一位领导转向李国安，"你这手艺是跟谁学的？"
李国安微微一笑："自已琢磨的，不成熟。"
这份谦逊的态度，让杨厂长看得更加满意。
他端起酒杯，意味深长地说："有本事的人，从来都是这样低调。"
食堂主任赶紧给大家倒酒，心里美滋滋的。
看看李国安这表现，再想想傻柱平时的样子，高下立判啊！
"老杨，"一位客人放下筷子，"你们厂食堂有这样的好手艺，以后咱们聚会就定在这儿了！"
杨厂长哈哈大笑："那是当然！李国安啊，以后有什么难题，你就直说。厂里一定支持！"
李国安微微欠身："谢谢厂长。我一定继续努力。"
"这孩子，"一位上了年纪的领导感慨道，"不光手艺好，这份沉稳劲儿，难得啊！"
杨厂长点点头："是啊，像李国安这样的年轻人，咱们厂里得好好培养。"
食堂主任听到这话，心里更是得意。
他偷偷看了眼李国安，心想：这小子，真是不声不响就闯出了一片天地！
桌上的菜香四溢，众人边吃边聊，气氛热烈。
只有李国安，始终保持着那份淡然，仿佛这一切赞誉都与他无关。
"李国安，"杨厂长突然开口，"这次你立了大功，厂里一定重奖。"
李国安轻轻摇头："厂长，不用了。能为厂里尽一份力，是我的荣幸。"
这话一出，连客人们都忍不住点头称赞。
杨厂长看着李国安，眼中的赞许之色更浓了。
食堂主任站在一旁，心中暗暗得意：
这李国安，不愧是李老都看中的人才！不论是厨艺还是为人处世，都比傻柱强多了！
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